在年度直男語(yǔ)錄中“多喝熱水”絕對(duì)可以擁有姓名，肚子疼多喝熱水；頭暈多喝熱水；口腔潰瘍多喝熱水……在直男眼中“多喝熱水”簡(jiǎn)直就是安慰的萬(wàn)能神句，沒(méi)有什么是一杯熱水解決不了的，如果有那就兩杯……那么你知道，多喝熱水不僅不能包治百病，還有可能讓你患上食道癌嗎？
前段時(shí)間一則名為#一口熱水喝掉5000多塊#的話題登上熱搜，題主因?yàn)槌鲩T(mén)太急，于是在開(kāi)水還未涼下來(lái)的情況下，直接一口灌了下去，第二天就因?yàn)樯嗪笃鹋萑チ?/span>醫(yī)院，最終導(dǎo)致舌下腺囊腫，在醫(yī)院花了5000多塊做了個(gè)手術(shù)。 在日常生活中，你是否也經(jīng)常遇到類(lèi)似的情況，吃了一口很燙的年糕，感覺(jué)它一路燙到了胃里，難受的你原地跳起了“倫巴”。
1.# 熱飲 # 就是開(kāi)水嗎？
這里的“熱飲”并不單指熱開(kāi)水，像火鍋、麻辣燙、湯面等，只要是能進(jìn)肚子的“熱物質(zhì)”，不管固態(tài)液態(tài)都是熱飲，熱度超過(guò)65℃就會(huì)對(duì)食道產(chǎn)生傷害。
# 熱飲 # 有什么危害？
需要注意的是，喝“熱飲”有危害不對(duì)等喝“開(kāi)水”有危害哦！適當(dāng)?shù)亩嗪乳_(kāi)水（65℃以下，人體能接受的溫度）可以促進(jìn)新陳代謝。
當(dāng)我們吃了一個(gè)很燙的東西時(shí)，為了不讓嘴被燙傷，下意識(shí)的會(huì)趕緊吞咽下肚，這時(shí)候就容易造成食道粘膜被燙傷。當(dāng)食道粘膜被燙傷后，它會(huì)進(jìn)行一個(gè)自我修復(fù)的過(guò)程，即【創(chuàng)傷-修復(fù)】的過(guò)程，如果長(zhǎng)期飲用熱飲就會(huì)循環(huán)這一過(guò)程，即【創(chuàng)傷-修復(fù)-創(chuàng)傷-修復(fù)】，長(zhǎng)此以往會(huì)誘發(fā)食管粘膜的慢性創(chuàng)傷和炎癥的出現(xiàn)。如果人體一直在重復(fù)②中的【創(chuàng)傷-修復(fù)-創(chuàng)傷-修復(fù)】這一過(guò)程的話，最終的結(jié)果是會(huì)提高自身患食道癌的幾率。正因如此，世衛(wèi)組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC），把超過(guò) 65°C 的熱飲列入 2A 類(lèi)致癌物的名單。權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀腫瘤學(xué)》上的一篇最新評(píng)估報(bào)告也指出了這一點(diǎn)。
# 熱飲 # 是不是就不能喝了？
看完上述內(nèi)容后，很多人內(nèi)心會(huì)出現(xiàn)這樣一個(gè)疑問(wèn)，既然喝熱飲會(huì)增加患食道癌的幾率，那么是不是“熱飲”就不能喝了呢？
需要注意的是，喝熱飲會(huì)增加患食道癌的幾率并不等于喝熱飲會(huì)得食道癌，兩者不能劃等號(hào)。我們?cè)诤葻犸嫛⒊詵|西時(shí)應(yīng)該等食物溫涼之后再攝入，當(dāng)你吃了一個(gè)東西到嘴里才發(fā)現(xiàn)它很燙時(shí)，正確的做法應(yīng)該是吐掉，而非忍燙咽下。
吃東西時(shí)切不可要焦急吞咽，一定要等食物溫涼之后再咽下，溫水潤(rùn)腸養(yǎng)胃，熱水破腸傷胃，如若發(fā)生吞咽“熱水”后身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)！注：經(jīng)常喝熱飲會(huì)增加患食道癌的幾率，但并不等于喝熱飲就會(huì)患食道癌哦！讀者需注意區(qū)分，等熱水溫涼后再喝即可。專(zhuān)家介紹
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